Master Martini Master Gourmet — профессиональные растительные

Master Martini Master Gourmet — профессиональные растительные сливочные основы для кулинарии и кондитерки (несладкие), в упаковках по 1 л.

Варианты:
- Master Gourmet Chef 24% жира — универсальная кулинарная основа: для соусов, супов, пасты, запеканок, выпечки и десертов; хорошо переносит нагрев, не сворачивается, придает кремовую текстуру.
- Master Gourmet (Classic) — кулинарно-кондитерское применение: взбивание, смешивание с кремами, муссами, начинками; стабильно держит форму, подходит для холодных и горячих блюд.
- Master Gourmet Gold 34% жира — повышенная жирность и пластичность для взбивания и термообработки; дает более насыщенный вкус и устойчивую структуру кремов и соусов.

Общее:
- Несладкие, без глютена.
- Подходят для взбивания и для готовки на плите/в духовке.
- Объем: 1 литр каждая упаковка.