Термодымовая камера топаз ткд-200.2.э

В наличии новая универсальная термокамера ТОПАЗ ТКД-200.2.Э
Промышленная двухрамная термокамера российского производства ТОПАЗ ТКД-200.2.Э предназначена для использования на мясоперерабатывающих и рыбных производствах.
Камера рассчитана на загрузку до 500 кг продукции за цикл (2 технологические еврорамы). Термокамера полностью выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность оборудования и удобство санитарной обработки.
Управление термокамерой позволяет выполнять все необходимые технологические процессы в автоматическом режиме, в том числе:
- покраснение
- сушка
- розжиг
- копчение
- варка
- чистка
- промывка
- проветривание
- пауза
Термокамера оснащена промышленным контроллером ТОПАЗ 2420 собственного производства для автоматического управления технологическими процессами. Также, контроллер активирован для работы в программе Aditec VisuNet.
-----Основные характеристики-----
- Российское производство ТОПАЗ.
- Загрузка: до 500 кг за цикл.
- Количество рам: 2.
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304.
- Контроллер ТОПАЗ 2420 с активацией VisuNet.
- Напряжение: 380 В.
- Есть плавная регулировка скорости вращения вентиляторов до 3000 об/мин.
- Нагрев: электрический (также есть исполнение с газовым и паровым нагревом)
- Возможно изготовление по техническому заданию заказчика (дымогенератор и направление открытия двери можно сделать как справа, так и слева, по желанию заказчика)
- Гарантия — 12 месяцев.
Подходит для мясоперерабатывающих предприятий, рыбных производств, колбасных цехов, фермерских хозяйств и пищевых комбинатов. Возможно исполнение для холодного копчения.